|
В отличие от яблок, выращенных в других регионах, яблоки штата Вашингтон упаковываются по объему, а не по весу. Яблоки разделяются по размеру в зависимости от примерного их количества, которое может войти в стандартную коробку (поэтому они измеряются общим объемом, а не весом). Размер яблок определяется их количеством в стандартной коробке размером в бушель. Так как вес картонной коробки может варьироваться в зависимости от содержания воды и сахара в яблоках, объем является наиболее точным показателем. В штате Вашингтон максимальные размеры плодов обычно 100 и 113. Различия в параметрах между размерами (или калибрами) приблизительно 1/8 дюйма или 3,175 мм.
|
Размер
|
Вес
|
Диаметр
|
|
48
|
14.0 унций (397 г)
|
3.64" (9.25 см)
|
|
56
|
12.0 унций (340 г)
|
3.52" (8.94 см)
|
|
64
|
10.5 унции (298 г)
|
3.40" (8.64 см)
|
|
72
|
9.3 унции (264 г)
|
3.29" (8.36 см)
|
|
80
|
8.4 унции (238 г)
|
3.19" (8.10 см)
|
|
88
|
7.6 унции (215 г)
|
3.05" (7.75 см)
|
|
100
|
6.7 унции (190 г)
|
2.93" (7.44 см)
|
|
113
|
5.9 унции (167 г)
|
2.84" (7.21 см)
|
|
125
|
5.4 унции (153 г)
|
2.75" (6.99 см)
|
|
138
|
4.8 унции (136 г)
|
2.68" (6.81 см)
|
|
150
|
4.5 унции (128 г)
|
2.62" (6.65 см)
|
|
163
|
4.1 унции (116 г)
|
2.54" (6.45 см)
|
|
175
|
3.8 унции (108 г)
|
2.46" (6.25 см)
|
|
198
|
3.4 унции (96 г)
|
2.39" (6.07 см)
|
|
216
|
3.1 унции (88 г)
|
2.31" (5.87 см)
|
Яблоки укладывают в картонные коробки (каждая такая коробка рассчитана на 40 фунтов (18.2 кг) фруктов, но большинство упаковщиков, учитывая, что во время транспортировки яблоки испаряют часть влаги, а, следовательно, к концу путешествия несколько "теряют в весе", как правило, кладут в коробку 42 фунта (19 кг) яблок вместо 40). При этом на каждой коробке делают пометку о том, сколько в ней яблок - точное число штук.
Самые крупные яблоки в классификации по размеру имеют номер 48. Эта цифра означает, что в стандартную коробку помещается 48 яблок такого "калибра". Не слишком много, но ведь это действительно исполинские яблоки. Приведенная выше таблица демонстрирует примерное соотношение веса, размера и диаметра для яблок различных категорий.
|
Начало 
