Белки: 1г.; Жиры: 5г.; Углеводы: 15г.; Клетчатка: 1г.; Холестерин: 12 мг.;  Калорийность 103 ккал.

Ингредиенты:

• 1 стакан овсяных хлопьев (обычных или быстрого приготовления);
• и 1/4 стакана просеянной муки;
• 1/2 стакана коричневого сахара;
• 1/2 чайной ложки пекарского порошка (разрыхлителя для теста);
• 1/2 чайной ложки соли;
• 1 стакан размягчённого маргарина или сливочного масла;
• 1 крупное взбитое яйцо;
• 4 яблока сорта Голден Делишез, очищенных от кожуры и сердцевины и нарезанных дольками;
• 1/2 стакана сахарного песка;
• ¼ чайной ложки мускатного ореха.

Крошковая посыпка.

Ингредиенты:

• 1/3 стакана муки;
• 1/3 стакана овсяных хлопьев;
• 1/3 стакана сахара;
• 1/4 стакана или 1/2 пачки  сливочного масла или маргарина.

1. Разогрейте духовку до 180 С°. Слегка смажьте маслом или жиром небольшой прямоугольный противень (около 25 на 35 см) с бортиком высотой 2-3 см, приготовьте Крошковую посыпку и отложите на время в сторону.

2. Приготовление Крошковой посыпки. В небольшой миске смешайте муку, овсяные хлопья и сахар. Добавьте к смеси масло и порубите так, чтобы получилась крошка – это можно сделать с помощью блендера или просто вилкой.

3. В небольшой миске смешайте овсяные хлопья, 1 стакан муки, коричневый сахар, пекарский порошок и соль. Добавьте к смеси масло и тщательно выместите смесь. Затем добавьте взбитое яйцо. Выложите тесто на противень ровным слоем.

4. Обваляйте яблоки в сахаре, затем в муке (у вас должны остаться 1/4 стакана) и посыпьте мускатным орехом. Выложите яблоки поверх овсяного теста. Используя приготовленную заранее посыпку, украсьте вашу выпечку каким-нибудь узором (например, диагональными линиями). Выпекайте в духовке минут 30-35, пока яблоки не станут мягкими. Чтобы из готового коржа получилось 40 батончиков,  по длинной стороне надо разрезать корж на 8 полос, а по короткой – на 5.