Белки: 1 г.; Жиры: 2 г.; Углеводы: 53 г.; Клетчатка: 3 г.; Холестерин: 5 мг.; Натрий: 27 мг.; Калорийность: 220 ккал.

Вам понадобится:

• 2 чайных ложки сливочного масла;
• 2 крупных яблока сорта Голден Делишез, без сердцевины и нарезанных толстыми дольками (примерно по 8 мм);
• 3/4 стакана изюма;
• 1/2 стакана апельсинового сока;
• 1/3 стакана абрикосового джема;
• 1 чайная ложка тёртой цедры апельсина;
• 1/2 чайной ложки корицы;
• 1/8  чайной ложки гвоздики.

1. В большой сковороде растопите на среднем огне сливочное масло, выложите на сковороду дольки яблок.

2. Обжаривайте яблоки, изредка помешивая, в течение 10 минут или до тех пор, пока яблоки не приобретут золотисто-коричневатый оттенок.

3. Добавьте сюда же остальные ингредиенты и готовьте, помешивая, около 3 минут, пока соус не загустеет немного. Подавать соус лучше всего тёплым – им можно полить блинчики, вафли, французские гренки или горячие хлебцы.