Белки : 11г.; Жиры: 6г.; Углеводы: 31г.;  Клетчатка: 1 г.;  Натрий: 369 мг.;  Холестерин:11 мг.; Калорийность: 216 ккал.

Вам понадобится:

• ½ стакана сыра Рикотта, низкой жирности;
• 2 ст.ложки измельченного лука;
• 2 ч.ложки измельченного укропа;

• 1 яблоко сорта Джонаголд или Голден Делишез, без семян, нарезанное тонкими ломтиками;
• ½ стакана тонко нарезанного сладкого красного перца;
• ¾  стакана сыра Моцарелла, нарубленного.

1. Разогрейте духовку до 250^оС. В небольшой емкости хорошо перемешайте сыр Рикотта, лук и укроп. Выложите на лепешку для пиццы.

2. Выложите яблоки и красный перец поверх сырной смеси, посыпьте сыром Моцарелла.

3. Выпекайте 7-10 минут, пока кусочки сыра не расплавятся. При приготовлении в микроволновой печи поставьте таймер на 5-6 минут, и выберите максимальную мощность.